Офлайн-курс · Астана
Тесто как система
10 видов теста за один интенсив. От пельменей до наполеона — техника, пропорции и логика, которую можно применить к любому рецепту.
Программа
10 видов теста за один день
Спикер
Ведёт куратор NaRa
Шомаева Айжана Кульчимановна
Директор ТОО «NR» · Амбассадор Kenwood, Braun
Эксперт по тесту и полуфабрикатам из теста, основатель бренда NaRa Food Astana. Мама пятерых детей и профессионал с многолетним практическим опытом в отрасли. Имеет образование и профессиональную подготовку в области хлебопекарного производства.
Автор и ведущая курсов и мастер-классов по технологиям работы с тестом. Сочетает теорию с практикой — участники сразу применяют полученные знания на занятии.
Участие
Стоимость курса
30 000 ₸
Ближайшую дату уточняйте в WhatsApp
Отзывы
Что говорят участники
«За один день разложила в голове технику замеса — раньше тесто получалось по-разному, теперь понимаю почему. Манты и бешбармак вышли с первого раза.»
Дана Коканова, г. Астана
«10 видов теста за один день звучит много, но всё структурировано настолько чётко, что не устаёшь. Домой ушла с готовыми изделиями и понятным конспектом.»
Маншук Бекетовна, г. Астана
Освойте 10 видов теста за один день
Места в группе ограничены. Напишите в WhatsApp — расскажем ближайшую дату и стоимость.
Записаться в WhatsApp